おうちはどうする?ー家族・家事

電子タバコを買ってみた。

以前、禁煙セラピーという本で、ついにタバコをやめられたか??っと思ったとうちゃんですが、一ヶ月だったか?そんなかんじでまた吸い始めてしまった…。

それから本数を減らすといっては1mgが6mgになり、一瞬やめては結局吸う、の繰り返し。一向にやめる気配はない。
もう本当にやめて欲しいっと私も子どもも心から願っています。

ということでダメ元で、ネットでいまはやりの電子たばこを買ってみました。
芸能人とかもゴルフ場などですっているそうです。

 

まず、私がちょっとどんなものか興味あったのよね(笑)
(ちなみに私は若い頃1日に1、2本位すってた事があります…)
試してみると、
見た目はタバコ風。
先端が赤くなる。
タバコっぽい味がする(でも甘い!?)
煙が出る!!
おもしろーい(^^)/

うーん。
「電子たばこ」というより
「電子ハッカパイプ」って感じ(^^;
吸う時、ひゅーって空気の抜けるおとがするし。

でも煙が出るのがなんともリアル。
それに何度か吸ってみると、意外とイイかもという感じがして来た。

ニコチン中毒になっている人には難しいかもしれないけど、
手持ち無沙汰や口寂しさについタバコをくわえてしまって自己嫌悪してしまう人にはいいのではないてしょうか。
うん。代りになるんではないか?

禁煙とまではいかなくても、減煙のサポートにはなるかな???
興味本位でも気づいたら本数減ってたーレベルでもいいなあ。
レビューとか見るとこれと禁煙パッチでやめられた人もいるようだし。

期待しないで様子を見るとします。。。

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おいしい、簡単なミートソースの作り方

ワタクシ、おいしいカレーは未だに作れませんが、
ミートソースだけは好評です(^^)
缶詰めやレトルトのミートソースって苦手なのよねえ。

もちろん私が作るんだからとても簡単です(笑)
が、
時間は少々かかるのでなかなか忙しい夕飯時には作れません。
先日久しぶりに作ったのでレシピを記事にしてみましょう。

昔パスタ特集の雑誌に載っていたものです。随分自己流に変わって行ってしまっているけれど(汗

材料 
※分量はどれもこれもてきとーです。適宜調整して下さい。
合い挽き肉 300-500gくらい
ベーコン1-3枚
たまねぎ 1個から1個半くらい
 (ひき肉と同じくらいのボリューム)
セロリ 3分の1から2分の1本くらい
人参 あれば3分の1本くらい(今回は入れなかった)
ホールトマト缶 1個か2個
コンソメ 1ー2個
塩 胡椒 砂糖 適宜
あれば ローリエのはっぱ

作り方
1)ベーコン、野菜はみじん切り。

2)ひき肉、ベーコンをパラパラになるまで炒めて塩胡椒。
 炒めたら別に取り出しておきます。フライパンで炒めてもイイです。
 →先にひき肉を炒めてしまう事で、時間がぐっと短縮されます。

3)鍋でタマネギ、人参、セロリのみじん切りを炒めます。

4)火が通ったらそこに先ほどの炒めたひき肉達を戻します。

5)ホールトマト缶を中のトマトをつぶしながら入れます。
 更に少し水を足しても構いません。

6)コンソメを入れます。
 煮詰めるのでここで味を決めないでね。若干うすめで。

7)ローリエの葉っぱをいれて煮詰めていきます。
  今回は勿体ないので残ったセロリの葉っぱも上にのっけて煮詰めました。(とろけちゃったっっ)

8)水分がとんでミートソースっぽく煮詰まって来たら
  塩、胡椒、砂糖などで味を調えます。
  酸味がきつかったら砂糖を入れてね。まろやかになります。
  ケチャップとかも入れちゃう時あります。

以上です。簡単でしょ。
ポイントはベーコンとセロリのみじん切りを入れるのと、ひき肉(とベーコン)だけ先に炒めてしまうところでしょうか。

沢山作ってジップロックにいれて冷凍しておきます。
パンに載せてもグラタンにしてもぐーーです。
どうでしょか。

作ってみておいしかったら、おいしいカレーの作り方を教えて下さい(爆)
カレーの迷い子より。




 


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今日はそんな日…

今朝、会社に着き、いつものように自転車置き場に自転車をとめる。
おっとと。
ばたばたばたばたー。

となりの自転車から10台程一気にドミノ倒しorz
やっちまったー

汗だっくだくになって1台ずつ自転車を起こして行く。

やれやれ。
職場の鍵をあけようとがちゃがちゃ。

トゥルルル。携帯がなる。
おっと待ってくれい。

とりあえず中にはいって、と。
を、社長からだ。
留守電に入ってる。
「出勤が遅くなる」とかかな。

いつものようにPCとモニタにスイッチを入れつつ、留守電を確認。

ピー。
「でりささんのPC、ウィルススキャン中で電源入っているのでスイッチ押さないで下さい。」
ピー。

あちゃー(>_<;)
PCのスイッチ切っちゃったー…
またやっちまったー。
今日はなんだか調子悪いなー。

違った意味でも汗ダックダック(^^;;;;;
(PCは無事でした)

で、帰宅後。
こんな事あったー。今日は変だー、なんて話をしつつ、夕飯の買い物へ。

え…っと、卵買わなくちゃ、タマゴ。
手前の卵をひとパックカゴに入れる。

…ぼと。
んん?
なんで奥の卵パックが床に落ちるんだい???

そーっと裏返すと↓↓

今日はそんな日…

がががん。ぐっちゃり。
でも、
今日は「そういう日」なんだー。
と、妙に納得して黙ってお買い上げ。

そこでクイズ。
今日の夕飯のメニューは何だったでしょう????







はい、あなた正解(笑)

ショックのまんま気合いを入れずに作ったオムライスが、今まで作ったオムライスの中で一番おいしかった。家族にも大好評。
チキンライスですらなかったのに。
よかったよかった。

卵さん、割っちゃってごめんね。
おいしかったよ。

 

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ゴーヤのサラダ

この季節、ばーちゃんの家庭菜園で採れた野菜をいろいろもらいます。
とれたて野菜はぴかぴかでぴちぴち。
仕事から帰ってきて疲れているときは、野菜達に触れているだけでパワーが伝わってくるので、しばし触って自分を充電します(笑)

中でもゴーヤ。
もちろんチャンプル—も大好き。
豆腐、卵、豚肉、かつお節。
栄養たっぷりで、料理の苦手な私でも素材のコラボ感がある(^^)

だけど、それも面倒なときはサラダにします。
わたをキレイにとって薄切りにして塩揉み。
それから他にももらった野菜達。
今回はきゅうりとオクラ。ネバネバ感もまたよし。
他にもトマト、水菜、たまねぎ、レタス、などなどなど。

そしてツナ缶。オイルはほどほどに残して投入。
ゴーヤには塩味がついているので、味はちょろっと調整するだけ。
胡椒、塩、醤油。
好みでごま油。

ほんのり苦いけど、これがまたおいしい♪
ボウルにざくーっと作ってガッツリ食べてます。

子どもは苦いーって言う時もあるけれど
お豆腐(冷ややっこ)と合わせて食べるとマイルドになります。
塩揉みしたゴーヤを水洗いすると苦味もやわらぐかも。

最初に作って、最後のオカズができるまでずっとつまみ食い(笑)
夏バテにも効きそうです。
作った事のない方は、とっても簡単なのでぜひお試しを。
(基本、簡単な料理しか作りません、てか作れませんっっ)

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最強ワーキングマザー対談!

さいばらせんせえと、あの、勝間和代さんの対談なんて!!

: 最強ワーキングマザー対談:西原理恵子X勝間和代(1)「女の人は働いたほうがいい」:かあさんNEWS - 毎日jp(毎日新聞).

いろんな意味で興味深いです。

ちなみにさいばらせんせえのブログによると、
勝間さんとは7割がた、噛み合わなかったようです(爆)

今後楽しみにしたいです。

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教えます!絶対おいしいステーキソースのレシピ

料理が苦手な私が料理ネタをひさびさに書きます(^^;

凄くおいしい、そうして私のような面倒臭がりでも簡単に作れて
間違いない美味しさのステーキソースの作り方です。

…といっても、ネットかテレビかどこかで見たものの受け売りですがー。オリジナルの方、ゴメンナサイ。メモとして書かせて頂きます。
んでもって、これってもしかしたら定番/基本レシピなのかも…。

お肉を焼いて肉汁の残ったフライパンに
バターをヒトカケ。
たまねぎのすりおろし適当。2分の1個くらい?
レモン汁適当。(我が家はポッカレモン)
醤油適当。

を少し煮詰める。
以上。

バターがポイントだと思われます。
お好みで酒やミリンを少し加えて下さい。ガーリックとかもいいかもね。
濃くなっちゃったら、お湯で薄めて下さい。
レモン汁がなかったらポン酢やお酢も試してみて下さい。

ビーフステーキはもちろん、ポークソテーでもチキンソテーでもハンバーグでもイケます。
我が家はこれのおかげで市販のステーキソースを買わなくなりました。
知らなかった方はぜひお試し下さい。


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父子がテンション上がるアイテムとは

ひさしぶりに生協の個配を注文したら、
スチロール箱にドライアイスが入っていました。

「わーい、ドライアイスだぁ♪」

子供ばかりか、とーちゃんまでテンション上がりまくり。

その後ドライアイスが無くなるまで、ボウルとキッチンの流し台でボコボコと白いケムリをたてつづけていたのは言うまでもありません…(^^;;

…ってゆうか、そこまでテンション上がるんですか?

ちなみに来週は冷凍食品頼んでないので、ドライアイス入ってこないよ、残念!

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おいしいカレーのルー見つけました♪

久々のカレーの話題です。

と言うのも今日、作ったカレーがすごくおいしかったのです。
もう、本当にルーのパッケージのそのまんまの作り方。
材料も大きめに切るし、そんなに煮込むタイプのカレーではないので、あっという間に出来てしまいます。


■ゆほびか南インド風スープカレー チャナ豆とブイヨンの深みテイスト88g

「スープカレーが食べたい」
ってとーちゃんが言ったのでスーパーで探して買って来ました。
私もとーちゃんも本場のスープカレーは食べた事ないんですがね…。

半信半疑で作ったら!

これがもう!!

新宿中村屋にちょっと近付くおいしさですよ!!

それに化学調味料無添加と言うのも嬉しいです。

ただ、
すごく辛い!!
スパイシー、と言った方が正しいかな!?
お腹の弱い人は注意して下さい(笑)

この辛さは子供にはちょっと無理だーと思い、少し取り分けて牛乳とリンゴをすりおろしてまぜますと、これまたマイルドになってなかなかおいしいのです♪
でもそういう辛さ、ではない部分もあるので後味はかなりスパイシーで、子供はハアハアしながら食べていました。

カレーですから人それぞれ好みはあるでしょうが、これが今の所私の一番のヒットです。
おいしいカレーを食べたい人は一度試してみて下さい。


■ゆほびか南インド風スープカレー トマトとバジルのあざやかテイスト88g

こちらはスーパーには売っていなかったのですが、ぜひとも一度試してみたいです。

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誕生日プレゼント

毎年、
「好きなもの買っていいよ」
と言われる、誕生日プレゼント。

これってちょっと意味合い違うんじゃない?って、思いません?
まあ、欲しくないものをもらうよりいいか、って感じで相変わらず悩みます。

15日生まれの子供の誕生日プレゼントは、


いまさら感もありますが、「どうぶつの森」。
やたっ♪
私がやりたかったのよねえ。
決して私がそそのかして買わせた訳ではありません。子供本人が「欲しい」と自ら選びました。

17日生まれの私の誕生日プレゼントは、やはり毎年悩むのですが、これをネットで注文しました。

 
HOLEY SOLES。
こちらも今さら感があるかもですが…。
昨年履きやすかったサンダルを履きつぶしてしまったので、ネットでよく見るこれを試してみようか、と。
クロックスの細身のメリージェーンというのが欲しかったのですが、サイズも色ももう全然ないです。

そして、子供と私の誕生日のまん中、16日が発売日の


RAICOのCDを買いました。
これは子供と二人で車で聴きます♪

うーん。自分で買うのって。
なんだか、やっぱり、ちょっと、違うよなあ…。

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とーちゃん、腰痛、そして鍼灸

とーちゃんの腰痛が、ここ一ヶ月程良くなりません。
ぎっくりをやったわけでも無し…。整形外科へ行っても…ね。
うーん。心配だ。

そこで、鍼灸へ頼み込んでやっと行ってもらいました。(本人あまり行きたがらなかった)
じーじの腰痛はそこへ行くとすぐ治るそうです。

そうしたら、なんと腰に針が刺さったまま帰って来ました(驚)
2、3日したら抜くのだそうです。
今日はなんだか神経に触る感じがあるらしく、余計に痛そうなのだけれど、大丈夫なのでしょうか…。

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教えて下さい>忙しい朝のお弁当作り

朝が苦手。そんでお弁当。手早く…そのコツは???

…ってなわけでして、
ムボーにもメルマガ等も読んでいるHER STORYさんのトラックバックコンテストに参加してみます。

「早い!」「安い!」「美味い!」のお弁当テクニックを
あなたのブログにアップ♪

…って私が知りたい位ですが(大汗
朝忙しいのは人一倍忙しい、それだけはあてはまる(^^;

もうすぐ冬休み、いままで学校で給食だった子供も、学童保育はお弁当が必要。ちょっと研究を兼ねて書いてみます。

私の場合は子供が1〜3才まで、保育室に預けるときに作っていた程度。
そのときの早く仕上げるテクニック…ほどじゃあないけど。手抜きテクとは…

オーブントースター、レンジをフル活用
オーブントースターって結構便利。茹で野菜やハムなどにマヨネーズ、パン粉、粉チーズをかけ、オーブンでチン。
結構それっぽいおかずができるのさー(^^)V

電子レンジも専用の容器で野菜をチンすると、ゆでるよりも栄養が逃げにくく、早く美味しく仕上がります。

どちらもチンしている間に別のおかずを一品作れるのがいいです。

前の日のおかずを…
多めに作ってとっておいたり、下ごしらえだけして冷凍したり、やっぱり朝だけでは時間が足りないのよねえ。

フライパン一つで全部作る。
フライパンで茹で、そしてそのあと炒めモノ塩コショウ、その次はみりん&醤油味、など、極力洗わないステップを作る。

そしてこれは某ウラワザテク。
唐揚げを作るとき鶏肉をまずゆでる!そして市販の唐揚げ粉をまぶす!そして一気に高温で揚げる!
こうすると時間短縮、火の通りを心配する事も無く、カラッとふわっと仕上がります。そして意外に油はねもしません。
そしておまけ。ゆで汁は朝食用のスープに使う!

うううーこんな感じでどうでしょうか??
毎日お弁当を作っている人はどうなんでしょうか???

おしゃ べりネット トラックバックコンテスト開催中!

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大掃除始める。

毎年最後の3日間では間に合わないので、大掃除始めました。
もう少し前から始めるつもりでしたが、今週末から本格的に始めています。

…いかに日々の掃除を怠っているか(大汗
 身に沁みてます…

モチベーションをあげるためにも「今日はここが綺麗になったよ!」という場所を掃除したいのですが、徹底的に掃除をしているため、なんだかまだまだ片付いた気がしません。返って前より雑然としている感じです。

でもゴミだけはどんどん出てきています。これも年末大掃除するとゴミの日に間に合わないからねえ。捨てろ捨てろーって感じです。

洗剤は極力新しいのを買わず、クエン酸&重曹でやってます。プラス油汚れは熱いお湯、これで殆どの汚れが落ちるようです。おかげで手がガサガサですが。

そんでもって食事は中食&外食で大恐縮な週末。平日の夜は鍋だったりして、最近ほとんど料理してないかも。

ああ、それでも年末には終わらない予感…。
年賀状書きだってあるし、なんとか大みそかは最後に水拭きだけってな感じにしたいですっ…。

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今日は池袋

ばーちゃんが、
「サンシャイン水族館の入場券が当たった」
というので、ばーちゃん、私、そして子供の3人で行ってきました。

サンシャインなんてすごい久しぶり〜。
楽器売り場のピアノ、ついに弾いてきちゃった

それにしても暑かったよ…きょうは…。

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掃除の為の掃除(大汗)

不動産管理会社のサービスで、「無料でお掃除します」というのを利用した。

お掃除の担当さんより電話。
「あと30分程で伺います。」

私:「どこをお掃除するんですか」

担:「レンジフードの汚れとり、お風呂場の水あかとり、水道のパッキンの交換等をします」

私:「換気扇、お風呂場、ですねっ」

それからバタバタとキッチン周りとお風呂場を片付け、他の部屋は扉を閉めるっ(笑)
…はあー、一気に疲れました…。

掃除に来てもらうのに、
慌てて掃除する私ったら一体…(反省;

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我が家の連絡網が回って来た。

スタートは、ばーば(義母)からバーちゃん(私の母)へ。
    ↓
バーちゃんちから、私のケータイ。

バーちゃん:「今、ばーばから電話あって、11チャンネルでチャングムやってるって。スペシャルだって。家ではみれないからビデオ録れたら録っといて。」

私:「えーそうなんだー。映るかな。録れるか分かんないけど、やってみるー」
ガチャ。

****

私:「今、11チャンネルで『チャングム』やってるってー」
    ↓


とーちゃん:
「えーっまじーっ?!そりゃあ録らなきゃ!
ビデオビデオっ!何チャン??新聞新聞っ
11チャンネルって衛星じゃーん(@▽@;/ドタバタ

……アワテスギダヨ…(*^_^*)/

ちなみに私はどちらかと言えば「大奥」派です(^^)

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おいしいカレーが出来た話。

とんこつベースのバカカカレーって知っていますか?

気合いを入れ過ぎて書けないでいた記事。
それは、「おいしいカレーが出来た話」

なんと、先日(といっても一ヶ月以上前)とうとう成功しました(*^^*)
おいしいカレーの作り方を発表したいと思います。

ポイントは…

ずばり、ルーです。

…って、ちょっとずるいですか??

そのルーとは、「新宿中村屋」のカレールーです。

 

数カ月前、新宿へ行く機会があり、カレーの老舗中の老舗、新宿中村屋
インドカリーを食べて来ました。
辛さもあり、コクもあり、やはり、評判通りの味。
おいしいカレーは違います。

図書館で借りた本によりますと、美味しさの秘密は
良い素材と、
あめ色たまねぎと、
秘伝の調合のカレースパイス

だそうです。

ちょっといい素材やあめ色たまねぎは頑張ればなんとかなるとしても
「秘伝のカレースパイス」は無理じゃん!
ということで得意の検索をしておりましたところ、市販の中村屋のルーを発見!
更に楽天内で「中村屋のルーのモニター募集」を見つけ、応募!そして当選!!

商品到着後、早速カレー作りに挑戦。
正確にレシピ通り作ろう!とおもったのですが、分量を見ると明らかに私が通常作る量より少ないので、家にあるルーとの合わせ技で倍の分量で作る事にしました。

1.たまねぎは薄切りにしたものをあめ色に炒める。
2.レシピには載っていなかったけどにんじんをすりおろして途中で投入。
3.鶏肉に塩胡椒、カレー粉をまぶしたものをこげめがつく程度に炒め煮込む。
4.油で別に揚げた大きめのじゃがいもを加える。(中村屋風♪)
5.更に煮込んだところでプレゼントで頂いた中村屋のカレーソースをいれ、家にあったフレーク状のルー(ちょこっといいやつね)を足しました。

少し煮込んで味見をしますと、あの中村屋カリーそっくりとは言わないまでも、
あの味がふわっと隠れております。それにいつも私が作るカレーみたいに「とおーい味」じゃない!
コクのある美味しいカレーが久しぶりに完成致しました(^^)/

カレーには厳しいとーちゃんからも「今回のは美味しいね」と御墨付きです。
ちょっと辛めだったけど子供もぺろりと平らげました。
二日めカレーももちろん美味しかったです!
やはりルーのチカラは偉大なのでしょうか??

ああ、まるはる本舗さん、モニターに選んで下さり、どうもありがとうございましたm(__)m
(現在は、まるはる本舗さんでは中村屋のカレールーは販売されていないようです)

新宿中村屋のカレールー
↑同じルーがこちら

・すぐに食べたい人向け
 →新宿中村屋・カリー&シチュー

さて、次は普通のルーでもおいしいカレーができるようにならなくては(^^;

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ついにきた!シャトルシェフ♪

ずーっとずーっと欲しかったシャトルシェフ。

今年の冬には絶対買うぞー、とネットや近所のお店の価格調査や容量チェックをひそかに推進していました。そう、我が家にとってはちょっとお高めのツールです。

これさえあれば、最近忙し過ぎて作る気力も時間もない、乱れた食生活を改善できるはずー…いや、そんな食生活はシャトルシェフがないせいではないですがねえ。責任転嫁。

そしてその日は意外に早く来ました。
なんとオークションで落札♪
ついに我が家にやってきました〜(^^)/

あまりに嬉しくてあれも作ろう、これも作ろう、と食材を買い込み過ぎ(爆)
シャトルシェフって、放置しておく長時間調理なので、そんなにいっぺんに次から次へといろいろ作れないってばとつっこみをいれつつ(汗

初調理は、煮豚を作るべく豚バラの固まりを現在放置中。
これが終わったら、豚汁とお、カレーとお、シチューとお、おでんとお、肉じゃがとお、ふろふき大根とお、ブリ大根とお…。

ってほんとに作るのか??>自分

次に欲しいのはレミパン、圧力鍋、ル・クルーゼ。
(↑常に道具から入るタイプ)
でも本当に欲しいのは…

   ・
   ・
   ・

「料理への意欲」ですかねえ…(^^;

【送料無料】サーモスシャトルシェフ

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妻に言えない夫のホンネ

メルマガ来てたんで、この記事をざっくり読んでみた。

夫婦、本音…[妻に言えない夫のホンネ]

…とりあえず笑ってみる(=^_^=;)/

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「おばあちゃんず」に感謝感謝

子供が風邪をひきました。

熱が出てるが、機嫌はよい。
毎度恒例の喉の風邪です。

仕事では急に人手が足りなくなり、新しい人もやってきたりとかして、ビミョーに休みづらい。

こういうときは思いきっておばあちゃん達に保育をお願いしてしまいます。

ばーちゃん:私の母
何かしていないと落ち着かないタイプ。
社交ダンス、カラオケ、旅行、仕事、そして流行の韓国ドラマにハマリ、挙句に以前ばーちゃん、パソコン始めるのエントリでも書いたようにパソコン&パソコン教室まで通い始めたという多趣味ぶり。

ばーば:お姑さん
かつての「スーパー働くかーちゃん」、働く母の大先輩。
公務員をしていたそうですが、ウンじゅうウン年前、とーちゃんを産んだときにその部署で初めて「産休(もしかしたら育休も)」をとり、「貸しおむつ」を利用し、数日間の出張も年に数回こなしていたという、ものすごい人。

2人とも嫌な顔ひとつせずに引き受けてくれます。
ばーちゃんちでは韓国ドラマのビデオを一緒に見ているようです。
ばーばは小さい子を育てた経験があまり無いので、アイスやジュース、お菓子をいっぱい用意して待ってくれています。

本当に本当にありがとう。感謝しています。

子供よ、ずっとそばにいてやれなくてごめんね。土日はまったりしようぞ。(とかいって、結構口げんかしちゃったりするんだけどねー)

わたしがおばあちゃんになったら、孫の面倒いっぱいいっぱい見ますから…(^^;

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【教えて】おいしいカレーの作り方

申し訳ございません。一日限定1000食!【幻のカレー】
昭和30年代のライスカレー icon

おいしいカレーが出来た話。はこちら(追記)

私は料理が苦手です。(キッパリ)
それでもおいしいと言われる料理もちらほらあります。

が、カレーだけはいつも(特にとーちゃんに)評判が悪い(涙)

「今日はカレー」
というと、とーちゃんはいやーな顔をします。

カレーって、家庭料理の定番のNO.1なんじゃないの??

ちなみに、彼の一番美味しいカレーを尋ねてみると、
「セブンイレブンのカレー」というのですが…。
うーん、フクザツなキモチ。

自分で食べてみてもまずい、というわけではありません。
でも、確かに、美味しくはない(^^;
うーん、なんて言うんだろー、パンチがないって言うのか…。

普通に市販のルーを使い、普通に作っているのに、何かが足りない感じ。
ルーもいろいろ混ぜてみたり、分量を変えてみたり、高いのを使ってみたり。
たまねぎをじっくり炒めたり、骨付きの肉を使ってみたり、ひき肉を使ってみたり、時にはネットで調べて、気合いをいれてじっくり作ったりもします。

でも美味しくない(泣)

そしてコーヒーやらヨーグルトやら醤油やらチョコやらソースやらを「隠し味」と称して投入しているうちに訳が分かんなくなります。

で、10回に1回は「おいしいかも♪」っというカレーが出来ます。
しかしそれが次回に再現できません。
つまり、成功率は10%。毎回作る度に味が違うわけです。
味が決まらない、それもとーちゃんが私の作るカレーを敬遠する理由です。

この話を知り合いにすると、
「へー、そんな美味しくないカレーなんて、一度食べてみたいわ」
と言われる始末。

もう今となってはドツボです。
それでも私はカレーを作り続けます。
今夜も反対の声を背中にうけつつも、久々カレー。今回はフレーク状のルーを使ってみました。
ただ今煮込み中。すでに嫌な予感がしています。

だれか「これで絶対おいしいカレーライスができるよ」というコツがあったら、遅コメでも遅TBでもいつでも何でもぜひとも教えて下さい。

追記:
ついにおいしいカレーができました!作り方はこちら
おいしいカレーが出来た話。

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とーちゃん、ダウン

とーちゃんが、ダウン。
激しい胃痛、吐き気、下痢、そして高熱。

半日勤務だった私が帰って来てもうんうんと苦しんでおり、あわてて病院にいきました。

なんと「嘔吐下痢症」とのこと。

思えばここ1週間程、子供の調子がわるく、3日程前の早朝「お腹が痛い」といい、もどしておりました。それがうつったのではないかな。

血液検査及び3時間弱の点滴ののち、薬をもらってかえりました。

普段から酒たばこと不摂生な生活なので、深刻な内臓疾患では?と疑ったりもしましたが、もらった薬も聞き覚えのある名の抗生剤と吐き気止め、そして「ビオフェルミン」だったので、やはりそういう事なのでしょう。ふう。

いやあ、大人でもかかるんですね。その症状たるやなんと恐ろしい事…。そういやあ、春に私も突然の吐き気で寝込んだ事が…。あれもそうだったのか…。

と、考えだすと、なーんとなく、私も胸のあたりがムカムカするような…。気のせいだとよいが…。でもどうせかかるなら土日の方が…。

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とーちゃん、保育園へ送りに行くの巻

毎朝、私がばたばたしていて
「早く、早く」とがみがみ子供に言うものだから、
とうとう、横で聞いていたとーちゃんがキレた。

 ……。
ここですったもんだ。
(途中の口げんか割愛 ^ ^;)
 ……。

ということで、夜はもっと早く寝かせて、
朝はもっと早く起こす。
そしてゆっくりご飯をたべ、
ゆっくり支度をする。

そして今まで100%朝は私が出勤前に車で保育園のへ送って行っていたのを、とーちゃんが30分早く家をでて歩いて送って行く事となった。
子供はとーちゃんと行けるのがとても楽しいようだ。

それが始まって3日。
私は、朝30分時間が空くようになった!
で、ついブログみちゃったりするんだけどー(笑)

明日からはぱぱっと片付けたりすることにしよう。

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